Departamentales
La uva criolla podría encontrar una nueva salida comercial en la industria del aceto balsámico
La iniciativa busca consolidar a Maipú como referente nacional del aceto balsámico, generando una nueva cadena de valor…
Etiqueta: Aceto Balsámico
Departamentales
Maipú Municipio impulsa el aceto balsámico con sello propio y busca su reconocimiento internacional
La iniciativa de Maipú Municipio combina innovación, tradición y articulación público-privada para fortalecer la matriz productiva. Maipú Municipio…
Economía
Aceto balsámico en Mendoza: la revolución productiva que impulsa Maipú
El aceto balsámico emerge en Mendoza como una nueva industria basada en uva criolla, con potencial de IG…
Departamentales
Maipú fue declarada Capital del Aceto Balsámico: orgullo mendocino con sabor a Módena
El departamento mendocino sumó un nuevo hito gourmet que combina historia, turismo y pasión por los sabores auténticos.…
Economía
Aceto balsámico, una tradición italiana que busca instalarse en Mendoza
Se trata de un producto derivado de la uva, con muchos usos poco difundidos y un desarrollo largo…
Departamentales
Maipú se declaró como la nueva Capital del Aceto Balsámico
La iniciativa fue impulsada por referentes de la producción local, empresarios y prestadores turísiticos. Busca posicionar al departamento…
Economía
Laur abre las puertas al turismo de su fábrica de aceto balsámico de Maipú
Laur es una tradicional empresa olivícola con más de 100 años de trayectoria. Es una de las pocas…