Godoy Cruz se une a la formación profesional en turismo
Godoy Cruz, reconocido por su compromiso con la capacitación, se convierte en el primer municipio de Mendoza en sumarse a un innovador programa de formación profesional diseñado para fortalecer el sector turístico, hotelero y gastronómico. Esta iniciativa surge tras un convenio establecido entre el municipio y el Ministerio de Educación, Cultura, Infancias, así como la Dirección General de Escuelas (DGE) y la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).
Una propuesta innovadora para el desarrollo laboral
El acuerdo se oficializó el pasado viernes en la sede de UTHGRA en Mendoza. Durante el evento, se llevó a cabo una capacitación titulada “Secretos del buen pan”, en la que más de 100 estudiantes participaron, adquiriendo valiosas habilidades en el área de panadería.
La estrategia de Godoy Cruz busca ofrecer una amplia gama de oportunidades de aprendizaje para estudiantes, trabajadores y emprendedores, con el objetivo de mejorar sus condiciones laborales y fomentar el desarrollo profesional.
Compromiso de las autoridades locales
Durante la firma del convenio, el intendente de Godoy Cruz, Diego Costarelli, enfatizó la experiencia del municipio en capacitación y la importancia de integrar nuevas propuestas. «Ya tenemos una historia en capacitaciones; esto es un paso más que estamos dando,» subrayó. Añadió que el acuerdo crearía un ambiente de confianza y apoyo para quienes buscan alcanzar nuevas metas laborales.
El secretario general de UTHGRA, Emiliano Tejada Montivero, resaltó la valiosa colaboración entre el sindicato y el estado, vital para ofrecer soluciones efectivas a los trabajadores. «Es alentador ver cómo se está trabajando en conjunto para brindar oportunidades reales,» indicó.
Oferta de cursos variados y accesibles
El ministro de Educación, Cultura, Infancias y titular de la DGE, Tadeo García Zalazar, confirmó que Godoy Cruz estará ofreciendo de forma continua esta iniciativa formativa. «Este municipio será pionero en actividades de capacitación, con cursos que variarán en duración y complejidad,» destacó. Los cursos abarcarán desde masterclass breves hasta programas más extensos que incluirán idiomas específicos para turismo y gastronomía.
Éxito en la primera capacitación
La primera actividad del programa, “Secretos del buen pan”, ofreció a los asistentes la oportunidad de aprender diferentes técnicas de panadería, incluyendo la elaboración de varios tipos de pan, como el lactal y el de hamburguesa. Este taller práctico estuvo a cargo de expertos de Cookins y del Grupo Ceta, quienes impartieron conocimientos prácticos para mejorar la producción de panificados.
Una agenda de formación continua
El convenio implica una agenda permanente de iniciativas conjuntas para fortalecer la educación en sectores relacionados con el turismo, la hotelería y la gastronomía. Los cursos incluirán temas como organización de servicios y atención al cliente, además de formación en idiomas.
Con esta iniciativa, Godoy Cruz busca no solo mejorar las oportunidades de sus ciudadanos en el ámbito laboral, sino también fomentar una colaboración efectiva entre el estado, las instituciones educativas y el sector productivo, ampliando así los espacios de capacitación y desarrollo laboral en la provincia.

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