Mendoza destaca como la provincia más económica del país
El costo de la canasta de alimentos y bebidas en Mendoza alcanzó los $919.551 en septiembre, manteniéndose como el más bajo de Argentina, según un informe de la consultora Analytica. A pesar de esta ventaja, la región no está exenta de aumentos, ya que la canasta experimentó un incremento interanual del 24,6%.
Aumentos significativos en ciertos productos
Entre los productos que más impulsaron las subas, se destaca el tomate redondo, que registró un aumento del 30,3% en Mendoza. Otros vegetales también vieron incrementos notorios; la cebolla, por ejemplo, mostró un aumento que varió entre el 30% y el 60% en todo el país. Este panorama de incrementos contrasta con la estabilidad de otros productos, como el aceite de girasol.
Comparativa con otras provincias
En el mismo estudio, se reflejó que las canastas más caras del país se localizan en la Patagonia. Santa Cruz lidera con un costo de $1.067.161, seguida de Chubut y Tierra del Fuego, con precios que superan el millón de pesos. En contraste, Catamarca y La Rioja también se ubicaron por debajo de esa cifra, con costos de $947.194 y $931.735, respectivamente.
Variaciones mensuales y sus implicancias
Aunque Mendoza tiene el costo más accesible, también registró aumentos mensuales. En comparación con agosto, el coste del changuito subió $3.827, lo que representa un incremento del 0,9%, la variación más baja en las provincias analizadas. Las provincias del norte y centro del país, como Salta y Entre Ríos, fueron las que más aumentaron.
Relación entre el costo de vida y los salarios
El informe de Analytica también aborda la relación entre el costo del changuito y los salarios en distintas provincias. En general, la Patagonia, aunque tiene los precios más altos, también ofrece salarios promedio más elevados. Por ejemplo, Santa Cruz combina los mayores costos con uno de los más altos salarios promedios en el sector privado.
Impacto en el consumo familiar
La canasta analizada está diseñada para un hogar compuesto por dos adultos y dos niños, utilizando marcas y presentaciones homogéneas para una comparación justa entre provincias. Este enfoque proporciona una visión clara de cómo diferentes regiones enfrentan la inflación y sus efectos en el bienestar familiar.
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